Voici une recette originale qui est mangée au Maroc : celle du cresson. La préparation est très simple et ne recquiert pas beaucoup d’ingrédients. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.
- cresson
- huile d’olive
- 1 c. à thé d’ail haché
- 3 c. à soupe de persil haché (facultatif)
- 1/4 c. à thé de piment rouge
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de cumin
- olives (pour décoration)
- citron confit (pour décoration)
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
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