Recette : Dattes farcies
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En vue de l’approche du mois sacré de Ramadan, voici une recette simple à faire qui sera bien utile lorsque viendra le temps d’offrir des dattes à vos invités. Dans la tradition marocaine, lorsqu’une personne est chère pour nous et que 
nous les reçevons, nous leur offrons des dattes et du lait. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes.
- 100 g d’amandes pochées
- 50 g de sucre en poudre
- eau de fleurs d’oranger
- colorant (si désiré- bleu, vert, rose, jaune)
- dattes
- noix de grenobles ou amandes (pour décorer le dessus)
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)
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