Recette : Roulettes de fenouil

Une recette originale de biscuits au fenouil fourrés aux morceaux de dattes et de pépites de chocolat. C’est une préparation facile qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Voici les ingrédients ainsi que le vidéo qui montre les étapes …

  • 1 kilo de farine
  • 2 t d’huile ( 470 ml)
  • 2 t de sucre (460 g )
  • 70 g de graines de sésame
  • 1 oeuf
  • 2 c. à thé de graines de fenouil
  • 2 c. à thé de graines d’anis
  • 2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
  • 1 c. à thé de levure boulangère
  • facultatif : pépites de chocolat et dattes en petits morceaux
  • pépites colorées
  • 1 jaune d’oeuf

(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

Share/Save