Voici une recette ainsi que le vidéo des rouleaux aux pommes de terre. Le goût est exquis et c’est très facile à préparer. Voici les ingrédients nécessaires…
- 1 grosse patate
- persil émincé
- 1 c. à soupe de fromage râpé
- 1 gousse d’ail
- sel
- poivre
- 1 c. à thé de harissa (sauce piquante chili)
- 1 c. à thé de beurre
- 250 gr de feuilles de pastille (pâte fillo)
- 2 c. Ã soupe de beurre fondu
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- un peu de farine et eau
(référence : sousoukitchen.blogspot.com)