Latest Headlines
-
Recette vidéo : Beignets remplis de crème pâtissière
27 mai 2009 | 0 Critique -
Recette vidéo : Rouleaux aux pommes de terre
27 mai 2009 | 0 Critique -
Recette vidéo : Tajine de boeuf aux prunes
27 mai 2009 | 0 Critique -
Recette vidéo : Flan (caramel)
27 mai 2009 | 0 Critique -
Recette : Crème caramel (Flan)
21 mai 2009 | 1 CritiqueVoici la recette ainsi que son vidéo du flan. C’est un dessert sucré qui saura épater vos invités. Voici les ingrédients nécessaires : 5 oeufs 1 t sucre (200 g) pincée de sel 1 c. à soupe d’essence de vanille 3 t lait (700 g) pour le caramel: 1/2 t sucre (100 g) Préparation : Faire bouillir le lait Dans un bol, y placez [...] -
Recette : Tajine de boeuf aux prunes
21 mai 2009 | 0 CritiqueLe tajine aux prunes est souvent préparé lors d’une soirée accompagnée d’invités ou bien en honneur d’un mariage. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo de la préparation … 400 g boeuf 1 oignon émincé 3 c. à soupe d’huile végétale 3 gousses d’ail émincées 1/2 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de safran 1 c. à thé [...] -
Recette : Ghoribas traditionnelles
21 mai 2009 | 0 CritiqueVoici la recette des ghoribas traditionnelles. Cela vaut la peine d’essayer toutes les sortes de ghoribas. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre glace 2 c. à soupe de graines de sésame grillées 1 pincée de sel 1 v à thé d’huile 1 et ½ verre à thé de beurre [...] -
Recette : Ghoribas aux graines de sésame
21 mai 2009 | 0 CritiqueVoici la recette de ghoribas aux graines de sésame. Le temps de préparation n’est pas long et le résultat est très bon. Voici les ingrédients ainsi que les étapes … Ingrédients : 500 g de graines de sésame 2 Å“ufs 1 c. à soupe de farine 250 g de sucre glace 1 c. à soupe de levure chimique 1 c. à [...] -
Recette : Ghoribas aux noix
21 mai 2009 | 0 CritiqueVoici une autre recette de ghoribas, mais cette fois-ci il y a des noix ainsi que l’eau de fleurs d’oranger. Voici les ingrédients ainsi que les étapes … Ingrédients : 500 g de noix décortiquées 1 pincée de gomme arabique en poudre 1 c. à thé de levure chimique 1 c. à thé de beurre 4 Å“ufs 250 g de sucre glace 1 [...] -
Recette : Ghoribas aux noix de coco
21 mai 2009 | 1 CritiqueLes ghoribas sont des pâtisseries très commun chez les marocains. Il existe plusieurs façons de préparer et décorer ces sucreries, soit en y ajoutant le noix de coco comme dans cette recette ou bien en y ajoutant des amandes effilées, etc. … Ingrédients : 500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de [...] -
Recette : Brioches d’Oujda
21 mai 2009 | 2 CritiquesCette recette est originale de par sa forme mais également par ses ingrédients comme l’anis et le cardamome. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients : 1 kg de farine 2 v d’huile 4 v de sucre semoule ½ vde graines de sésame 2 oeufs 2 c. à soupe de cardamome en poudre 2 c. à soupe d’anis en [...] -
Recette : Macarons
21 mai 2009 | 0 CritiqueLes macarons sont souvent préparés lors de festivités ou simplement pour une soirée en famille. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients : 650 g d’amandes 300 g de sucre glace 3 Å“ufs 1/2 c. à soupe de levure chimique Décoration : Un peu d’amandes Battez 3 blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Réservez les jaunes d’œufs [...] -
Recette : Mhencha
20 mai 2009 | 0 CritiqueVoici une autre recette bien connu : celle de M’hencha. C’est préparé à base d’amandes ainsi que d’eau de fleurs d’oranger. Je vous laisse découvrir cette recettte à travers les ingrédients ainsi que les étapes de sa préparation … 250 g d’amandes 125 g de sucre semoule 3 c. à soupe de beurre fondu ¼ c. à café de [...] -
Recette : Bâtonnets aux amandes
20 mai 2009 | 0 CritiqueC’est une recette bien connu chez les marocains. On sert souvent cette gâterie lors des évènements spéciaux comme les mariages et les naissances d’enfants, ou simplement lors du goûter entre famille. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes de sa préparation … La farce : 500 g d’amandes (pochées et émondées) 300 g de sucre semoule une pincée de [...] -
Recette : Baklawas aux noix et aux amandes
20 mai 2009 | 0 CritiqueVoici la recette des baklawas aux noix et amandes. C’est une délicieuse recette sucrée qui se mange soit comme dessert, soit lors du goûter. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que la préparation … 250 g d’amandes (pochées, émondées et frites) 250 g de noix 2 c. à soupe d’eau de fleurs d’oranger ½ c. à soupe de cannelle en [...]
![Recette : Crème caramel (Flan) Voici la recette ainsi que son vidéo du flan. C’est un dessert sucré qui saura épater vos invités. Voici les ingrédients nécessaires :
5 oeufs
1 t sucre (200 g)
pincée de sel
1 c. Ã soupe d’essence de vanille
3 t lait (700 g)
pour le caramel: 1/2 t sucre (100 g)
Préparation :
Faire bouillir le lait
Dans un bol, y placez [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/05/flan-115x115.jpg)
![Recette : Ghoribas traditionnelles Voici la recette des ghoribas traditionnelles. Cela vaut la peine d’essayer toutes les sortes de ghoribas. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients :
500 g de farine
100 g de sucre glace
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 pincée de sel
1 v à thé d’huile
1 et ½ verre à thé de beurre [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/ghoribas-traditionnelles.bmp)
![Recette : Ghoribas aux graines de sésame Voici la recette de ghoribas aux graines de sésame. Le temps de préparation n’est pas long et le résultat est très bon. Voici les ingrédients ainsi que les étapes …
Ingrédients :
500 g de graines de sésame
2 œufs
1 c. Ã soupe de farine
250 g de sucre glace
1 c. Ã soupe de levure chimique
1 c. Ã [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/ghoribas-graines-de-sesame.bmp)
![Recette : Ghoribas aux noix
Voici une autre recette de ghoribas, mais cette fois-ci il y a des noix ainsi que l’eau de fleurs d’oranger. Voici les ingrédients ainsi que les étapes …
Ingrédients :
500 g de noix décortiquées
1 pincée de gomme arabique en poudre
1 c. à thé de levure chimique
1 c. à thé de beurre
4 œufs
250 g de sucre glace
1 [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/ghoribas-aux-noix.bmp)
![Recette : Ghoribas aux noix de coco Les ghoribas sont des pâtisseries très commun chez les marocains. Il existe plusieurs façons de préparer et décorer ces sucreries, soit en y ajoutant le noix de coco comme dans cette recette ou bien en y ajoutant des amandes effilées, etc. …
Ingrédients :
500 g de noix de coco râpée
200 g de semoule
350 g de [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/ghoribas-au-coconut.bmp)
![Recette : Brioches d’Oujda
Cette recette est originale de par sa forme mais également par ses ingrédients comme l’anis et le cardamome. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients :
1 kg de farine
2 v d’huile
4 v de sucre semoule
½ vde graines de sésame
2 oeufs
2 c. Ã soupe de cardamome en poudre
2 c. à soupe d’anis en [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/brioches-oujda.bmp)
![Recette : Macarons
Les macarons sont souvent préparés lors de festivités ou simplement pour une soirée en famille. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients :
650 g d’amandes
300 g de sucre glace
3 œufs
1/2 c. Ã soupe de levure chimique
Décoration :
Un peu d’amandes
Battez 3 blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Réservez les jaunes d’œufs [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/macarons.bmp)
![Recette : Mhencha Voici une autre recette bien connu : celle de M’hencha. C’est préparé à base d’amandes ainsi que d’eau de fleurs d’oranger. Je vous laisse découvrir cette recettte à travers les ingrédients ainsi que les étapes de sa préparation …
250 g d’amandes
125 g de sucre semoule
3 c. Ã soupe de beurre fondu
¼ c. à café de [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/mhencha.bmp)
![Recette : Bâtonnets aux amandes
C’est une recette bien connu chez les marocains. On sert souvent cette gâterie lors des évènements spéciaux comme les mariages et les naissances d’enfants, ou simplement lors du goûter entre famille. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes de sa préparation …
La farce :
500 g d’amandes (pochées et émondées)
300 g de sucre semoule
une pincée de [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/batonnets-aux-amandes.bmp)
![Recette : Baklawas aux noix et aux amandes
Voici la recette des baklawas aux noix et amandes. C’est une délicieuse recette sucrée qui se mange soit comme dessert, soit lors du goûter. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que la préparation …
250 g d’amandes (pochées, émondées et frites)
250 g de noix
2 c. à soupe d’eau de fleurs d’oranger
½ c. à soupe de cannelle en [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/baklawas.bmp)