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  • Ces boules aux noix de coco sont très simple à préparer et c’est très pratique lorsqu’on a des invités à la maison. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes de préparation …

350 gr de lait concentré sucré
300 gr de noix de coco
100 gr de noisettes


(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

    Recette : Boules au noix de coco

    Ces boules aux noix de coco sont très simple à préparer et c’est très pratique lorsqu’on a des invités à la maison. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes de préparation … 350 gr de lait concentré sucré 300 gr de noix de coco 100 gr de noisettes (référence : sousoukitchen.blogspot.com)
  • Recette vidéo : Pains à l’argane

  • Voici une recette qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation et le goût nous rappelle le Maroc de par son odeur en huile d’argane. Cette huile est très bénéfique pour le corps humain, voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui décrit les étapes …

2 c. à thé de levure
1 quart de [...]

    Recette : Pains à l’argane

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  • Allons voir de plus près ce que le lait contient comme vitamines et minéraux, en sachant qu’il contient plusieurs avantages. Le lait pur est celui qui est le meillleur pour la santé puisqu’il contient beaucoup plus de calcium et aide à la digestion. Le lait pasteurisé, de son côté, n’offre pas ces avantages. 
Nous savons [...]

    Aliment : Le lait

    Allons voir de plus près ce que le lait contient comme vitamines et minéraux, en sachant qu’il contient plusieurs avantages. Le lait pur est celui qui est le meillleur pour la santé puisqu’il contient beaucoup plus de calcium et aide à la digestion. Le lait pasteurisé, de son côté, n’offre pas ces avantages. Nous savons [...]
  • Recette vidéo : Couscous teffaya (avec oignons)

  • Le couscous est un des plats les plus connus chez les marocains. La préparation du couscous peut varier de par la volonté de changer le goût un peu. Voici une recette qui a son goût sucré salé qui est très particulier. Les ingrédiens nécessaires suivent ci-dessous ainsi que le vidéo qui démontre les étapes …

5 [...]

    Recette : Couscous teffaya ( avec oignons)

    Le couscous est un des plats les plus connus chez les marocains. La préparation du couscous peut varier de par la volonté de changer le goût un peu. Voici une recette qui a son goût sucré salé qui est très particulier. Les ingrédiens nécessaires suivent ci-dessous ainsi que le vidéo qui démontre les étapes … 5 [...]
  • Recette vidéo : Roulettes de fenouil

  • Une recette originale de biscuits au fenouil fourrés aux morceaux de dattes et de pépites de chocolat. C’est une préparation facile qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Voici les ingrédients ainsi que le vidéo qui montre les étapes …

1 kilo de farine
2 t d’huile ( 470 ml)
2 t de sucre (460 g [...]

    Recette : Roulettes de fenouil

    Une recette originale de biscuits au fenouil fourrés aux morceaux de dattes et de pépites de chocolat. C’est une préparation facile qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Voici les ingrédients ainsi que le vidéo qui montre les étapes … 1 kilo de farine 2 t d’huile ( 470 ml) 2 t de sucre (460 g [...]
  • Recette vidéo : Tajine de fillet de poisson

  • Voici une bonne recette riche en oméga-3 ainsi que de vitamines. Ce plat ne demande pas beaucoup de préparation et le résultat est très bon. Vous verrez sous les ingrédients le vidéo qui démontre les étapes …

fillet de poisson blanc
6 c. à soupe d’huile d’olive
3 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe d’ail [...]

    Recette : Tajine de fillet de poisson

    Voici une bonne recette riche en oméga-3 ainsi que de vitamines. Ce plat ne demande pas beaucoup de préparation et le résultat est très bon. Vous verrez sous les ingrédients le vidéo qui démontre les étapes … fillet de poisson blanc 6 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d’ail [...]
  • Recette vidéo : Foul mudammas (fèves)

  • Voici une recette qui est très souvent préparé pour le petit déjeuner au Soudan et en Égypte.  Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui montre les étapes …

1 canne de fèves
3 gousses d’ail hachés
le jus d’un citron
huile d’olive
piment vert
sel
chili


(référence : sousoukitchen.blogspot.com)

    Recette : Foul mudammas (fèves)

    Voici une recette qui est très souvent préparé pour le petit déjeuner au Soudan et en Égypte. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui montre les étapes … 1 canne de fèves 3 gousses d’ail hachés le jus d’un citron huile d’olive piment vert sel chili (référence : sousoukitchen.blogspot.com)
  • Recette vidéo : Biscuits au chocolat

  • Une recette idéale lorsqu’on a des enfants qui sont dans la maison ou simplement comme goûter. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui montre les étapes …

400 g farine
230 g beurre mou
150 g sucre
150 g sucre brun
2 oeufs
1 c. à soupe d’extrait de vanille
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
1/2 c. à [...]

    Recette : Biscuits au chocolat

    Une recette idéale lorsqu’on a des enfants qui sont dans la maison ou simplement comme goûter. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui montre les étapes … 400 g farine 230 g beurre mou 150 g sucre 150 g sucre brun 2 oeufs 1 c. à soupe d’extrait de vanille 1 c. à soupe de bicarbonate de soude 1/2 c. à [...]
  • Recette vidéo : Harcha – pain de semoule