Quoi de neuf ?

  • L’usage le plus traditionnel de l’ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes et pour ses propriétés comme antibiotique. 

Efficace dans les affections cardio-vasculaires dû à ses propriétés hypotensives et antioxydantes. Il y a au moins 15 différents antioxydants qui neutralisent et détruisent les éléments nuisibles aux artères (dont l’agrégation de plaquettes, protégeant de [...]

    Aliment : L’Ail et ses bienfaits

    L’usage le plus traditionnel de l’ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes et pour ses propriétés comme antibiotique. Efficace dans les affections cardio-vasculaires dû à ses propriétés hypotensives et antioxydantes. Il y a au moins 15 différents antioxydants qui neutralisent et détruisent les éléments nuisibles aux artères (dont l’agrégation de plaquettes, protégeant de [...]
  • Certains poissons contiennent des taux de gras allant jusqu’à 15% comme: le saumon, hareng, maquereau, l’anguille, sardine, truite saumonée, l’alose et lamproie tandis que d’autres en contiennent moins de 6% de gras ( haddock, anchois frais, brochet, morue, dorade, perche, raie, sole, thon germon et la truite grise).
Saviez-vous que c’est les poissons gras qui fournissent [...]

    Aliment : Le poisson et les oméga-3

    Certains poissons contiennent des taux de gras allant jusqu’à 15% comme: le saumon, hareng, maquereau, l’anguille, sardine, truite saumonée, l’alose et lamproie tandis que d’autres en contiennent moins de 6% de gras ( haddock, anchois frais, brochet, morue, dorade, perche, raie, sole, thon germon et la truite grise). Saviez-vous que c’est les poissons gras qui fournissent [...]
  • Certains disent que le sucre doit être évité de par le fait que c’est mauvais pour le coeur et la peau, tandis que d’autres n’y voit aucun inconvénient lorsque prit de façon modéré. Allons voir de plus près cet aliment qui ne cesse de faire fureur parmi les personnes qui ont le bec sucré!
C’est un [...]

    Aliment : Le sucre est-ce bon ou mauvais?

    Certains disent que le sucre doit être évité de par le fait que c’est mauvais pour le coeur et la peau, tandis que d’autres n’y voit aucun inconvénient lorsque prit de façon modéré. Allons voir de plus près cet aliment qui ne cesse de faire fureur parmi les personnes qui ont le bec sucré! C’est un [...]
  • L’huile d’argan (ou d’argane) est tirée de l’arganier, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région.
Cette huile, riche en vitamine E et insaponifiable, est également reconnue pour ses propriétés nourrissante, régénérante et restructurante.
Les qualités organoleptiques font de [...]

    Aliment : Les bienfaits de l’huile d’argan

    L’huile d’argan (ou d’argane) est tirée de l’arganier, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région. Cette huile, riche en vitamine E et insaponifiable, est également reconnue pour ses propriétés nourrissante, régénérante et restructurante. Les qualités organoleptiques font de [...]
  • C’est un corps gras fréquemment utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Ses caractéristiques organoleptiques varient en fonction du terroir et des pratiques agronomiques, de la variété (ou cultivar), et du stade de maturité à la récolte.
L’huile d’olive peut être utilisée aussi bien crue (dans des sauces pour salade ou à la place du beurre dans les [...]

    Aliment : Les bienfaits de l’huile d’olive

    C’est un corps gras fréquemment utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Ses caractéristiques organoleptiques varient en fonction du terroir et des pratiques agronomiques, de la variété (ou cultivar), et du stade de maturité à la récolte. L’huile d’olive peut être utilisée aussi bien crue (dans des sauces pour salade ou à la place du beurre dans les [...]
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C’est une des épices les plus anciennement connues. La cannelle venant du Sri Lanka est considérée de meilleure qualité. Voici les bienfaits de la cannelle:

Antiseptique: Elle détruit 98% des bactéries pathogènes, elle est un antiseptique polyvalent, anti-infectieux et antibactérien
Antivirale: Elle réchauffe le corps en cas de refroidissement en stimulant la circulation sanguine. Elle peut aussi [...]

    Aliment : Les bienfaits de la cannelle

    C’est une des épices les plus anciennement connues. La cannelle venant du Sri Lanka est considérée de meilleure qualité. Voici les bienfaits de la cannelle: Antiseptique: Elle détruit 98% des bactéries pathogènes, elle est un antiseptique polyvalent, anti-infectieux et antibactérien Antivirale: Elle réchauffe le corps en cas de refroidissement en stimulant la circulation sanguine. Elle peut aussi [...]
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Le miel, connu comme un médicament natural qui guérit  toutes sortes de maux, (que ce soit pour traiter le cholestérol, l’acné, ou l’arthrite) est un aliment sucré. Il a été constaté qu’un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies.
MALADIES CARDIAQUES:
Faites une pâte de miel et de cannelle en poudre, appliquer [...]

    Aliment: Les bienfaits du Miel

    Le miel, connu comme un médicament natural qui guérit toutes sortes de maux, (que ce soit pour traiter le cholestérol, l’acné, ou l’arthrite) est un aliment sucré. Il a été constaté qu’un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies. MALADIES CARDIAQUES: Faites une pâte de miel et de cannelle en poudre, appliquer [...]
  • Plusieurs hommes peuvent en souffrir sans le savoir. Lorsque la conjointe remarque que son conjoint arrête de respirer dans son sommeil, elle peut s’inquiéter. En voilà des causes possibles de l’arrêt respiratoire.
La cause:

apnée du sommeil qui se manifeste par des arrêts respiratoires (au moins 15 fois par heure) d’une durée de 10 à 30 secondes [...]

    Arrêt respiratoire du conjoint lors du sommeil

    Plusieurs hommes peuvent en souffrir sans le savoir. Lorsque la conjointe remarque que son conjoint arrête de respirer dans son sommeil, elle peut s’inquiéter. En voilà des causes possibles de l’arrêt respiratoire. La cause: apnée du sommeil qui se manifeste par des arrêts respiratoires (au moins 15 fois par heure) d’une durée de 10 à 30 secondes [...]
  • Avoir les ganglions enflés peut être causés par plusieurs choses, notamment une infection, le cancer ou un trouble immunitaire. Les ganglions purifient la lymphe et produisent des anticorps lorsqu’il y a des corps étrangers dans le système. Voici les causes à ce problème:
1) Une infection virale ou bactérienne: les ganglions plus près du foyer d’Infection [...]

    Avez-vous les ganglions enflés?

    Avoir les ganglions enflés peut être causés par plusieurs choses, notamment une infection, le cancer ou un trouble immunitaire. Les ganglions purifient la lymphe et produisent des anticorps lorsqu’il y a des corps étrangers dans le système. Voici les causes à ce problème: 1) Une infection virale ou bactérienne: les ganglions plus près du foyer d’Infection [...]
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Le Siwâk est un arbuste de la famille des “Salvadoraceae” qui se nomme “Salavadora persica”. Cette espèce pousse dans les déserts où l’air est sec.On le trouve dans plusieurs pays du continent asiatique (Arabie Saoudite, Yémen, Inde, Iran) ainsi que dans certains pays du continent africain (Egypte, Sud du Soudan).
Cet arbuste est une véritable reine [...]

    Le Siwak

    Le Siwâk est un arbuste de la famille des “Salvadoraceae” qui se nomme “Salavadora persica”. Cette espèce pousse dans les déserts où l’air est sec.On le trouve dans plusieurs pays du continent asiatique (Arabie Saoudite, Yémen, Inde, Iran) ainsi que dans certains pays du continent africain (Egypte, Sud du Soudan). Cet arbuste est une véritable reine [...]
  • Le palmier-dattier, originaire des zônes arides du Proche et Moyen-Orient, est un arbre exigeant en chaleur. Il peut atteindre plus de 20 mètres de hauteur, ne possède ni branches ni rameaux, et la longueur de ses feuilles palmées qui forment un bouquet au sommet varie entre deux et six mètres. 
Les dattes sont connus comme [...]

    Les dattes: source de fibre et bien plus

    Le palmier-dattier, originaire des zônes arides du Proche et Moyen-Orient, est un arbre exigeant en chaleur. Il peut atteindre plus de 20 mètres de hauteur, ne possède ni branches ni rameaux, et la longueur de ses feuilles palmées qui forment un bouquet au sommet varie entre deux et six mètres. Les dattes sont connus comme [...]
  • Ces plantes vont apporter au corps force et énergie sans le stimuler ni l’exciter inutilement. Les plantes adaptogènes permettent au corps de mieux s’adapter. Elles l’aident à mieux faire face aux stress interne et externe. Elles sont souvent antioxydantes, permettent de contrer les radicaux libres et sont également des plantes toniques. En voici quelques-unes:

Ail: La [...]

    Les plantes médicinales

    Ces plantes vont apporter au corps force et énergie sans le stimuler ni l’exciter inutilement. Les plantes adaptogènes permettent au corps de mieux s’adapter. Elles l’aident à mieux faire face aux stress interne et externe. Elles sont souvent antioxydantes, permettent de contrer les radicaux libres et sont également des plantes toniques. En voici quelques-unes: Ail: La [...]
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Cette recette est celle de l’agneau aux courgettes. C’est un plat que vous aimerez de par les courgettes qui fondent dans votre bouche ainsi que la viande qui est très tendre…
Ingrédients:

1/2 kilo d’agneau
1 oignon
1 tomate
1 gousse d’ail
2 c. à soupe de persil haché
1/4 c. à thé de safran
1/2 knorr au poulet
1 c. à thé de [...]

    Recette : Agneau aux courgettes (zucchini)

    Cette recette est celle de l’agneau aux courgettes. C’est un plat que vous aimerez de par les courgettes qui fondent dans votre bouche ainsi que la viande qui est très tendre… Ingrédients: 1/2 kilo d’agneau 1 oignon 1 tomate 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de persil haché 1/4 c. à thé de safran 1/2 knorr au poulet 1 c. à thé de [...]
  • Quoique l’agneau ne doit pas être mangé de façon quotidienne de par une quantité non négligeable de matières grasses, cette recette préparé de temps à autre nous rappelle que son goût est très riche et que la viande est très tendre…
Ingrédients:

4 patates
1/2 kilo d’agneau
2 oignons
1 tomate
1 knorr au boeuf
1 c. à thé de poivre
sel ( [...]

    Recette : Agneau aux frites

    Quoique l’agneau ne doit pas être mangé de façon quotidienne de par une quantité non négligeable de matières grasses, cette recette préparé de temps à autre nous rappelle que son goût est très riche et que la viande est très tendre… Ingrédients: 4 patates 1/2 kilo d’agneau 2 oignons 1 tomate 1 knorr au boeuf 1 c. à thé de poivre sel ( [...]
  • Voici une belle recette d’agneau aux haricots verts. Ce plat juteux contient tous les nutriments nécessaires à une bonne santé. Le goût inoubliable de cette recette vous fera rêver aux bonnes odeurs de la cuisine Marocaine…
Ingrédients:

1/2 kilo d’agneau
1 oignon
1 gousse d’ail
2 c. à soupe de persil haché
1/4 c. à thé de safran
1/2 knorr au boeuf
1 [...]

    Recette : Agneau aux haricots verts

    Voici une belle recette d’agneau aux haricots verts. Ce plat juteux contient tous les nutriments nécessaires à une bonne santé. Le goût inoubliable de cette recette vous fera rêver aux bonnes odeurs de la cuisine Marocaine… Ingrédients: 1/2 kilo d’agneau 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de persil haché 1/4 c. à thé de safran 1/2 knorr au boeuf 1 [...]