Certains disent que le sucre doit être évité de par le fait que c'est mauvais pour le coeur et la peau, tandis que d'autres n'y voit aucun inconvénient lorsque prit de façon modéré. Allons voir de plus près cet aliment qui ne cesse de faire fureur parmi les personnes qui ont le bec sucré!
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L'usage le plus traditionnel de l'ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes pour ses propriétés comme antibiotique.
Efficace dans les affections cardio-vasculaires dû à ses propriétés hypotensives et antioxydantes. Il y a au moins 15 différents antioxydants qui neutralisent et...
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Une diète riche en calcium, magnésium, potassium, antioxydants, et en fibres sont des moyens efficaces qui aident à réduire le niveau de tension artérielle. Les aliments à faible teneur de gras trans et saturés, ainsi qu'en cholestérol aident également ce taux. L'idéal serait de réduire la quantité...
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Le palmier-dattier, originaire des zônes arides du Proche et Moyen-Orient, est un arbre exigeant en chaleur. Il peut atteindre plus de 20 mètres de hauteur, ne possède ni branches ni rameaux, et la longueur de ses feuilles palmées qui forment un bouquet au sommet varie entre deux et six mètres ...
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Le Siwâk est un arbuste de la famille des "Salvadoraceae" qui se nomme "Salavadora persica". Cette espèce pousse dans les déserts où l'air est sec.On le trouve dans plusieurs pays du continent asiatique (Arabie Saoudite, Yémen, Inde, Iran) ainsi que dans certains pays du continent africain (Egypte, Sud du Soudan) ...
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Certains poissons contiennent des taux de gras allant jusqu'à 15% comme: le saumon, hareng, maquereau, l'anguille, sardine, truite saumonée, l'alose et lamproie tandis que d'autres en contiennent moins de 6% de gras ( haddock, anchois frais, brochet, morue, dorade, perche, raie, sole, thon germon et la truite grise) ...
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Le miel, connu comme un médicament natural qui guérit toutes sortes de maux, (que ce soit pour traiter le cholestérol, l'acné, ou l'arthrite) est un aliment sucré. Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies ...
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Étant donné que notre santé soit importante au niveau de notre qualité de vie, nous devons nous attarder plus spécifiquement sur ce qu'on mange. Voici un portrait des vitamines les plus communs ainsi que les aliments qui en contiennent. Essayez de manger de façon équilibré ...
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La levure est connue depuis des milliers d'années et elle a beaucoup de propriétés:
1. Elle a 17 vitamines différentes (plusieurs du groupe B), acides aminés et des minéraux
2. Elle renferme des polysaccharides, mannanes et glycanes qui ont une incidence sur le système immunitaire...
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Les bénéfices tirés des canneberges sont très nombreux, en voici les plus importants:
1. propriétés antioxydantes, qui ralentit le processus de vieillissement
2. contribuent à diminuer la fixation sur les parois des voies urinaires, de certaines bactéries coliformes comme Escherichia coli, qui cause les infections urinaires et la gastro-entérite ...
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L'huile d'argan (ou d'argane) est tirée de l'arganier, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région ...
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Ces plantes vont apporter au corps force et énergie sans le stimuler ni l'exciter inutilement. Les plantes adaptogènes permettent au corps de mieux s'adapter. Elles l'aident à mieux faire face aux stress interne et externe. Elles sont souvent antioxydantes, permettent de contrer les radicaux libres et sont également des plantes toniques. En voici quelques-unes...
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C'est une des épices les plus anciennement connues. La cannelle venant du Sri Lanka est considérée de meilleure qualité. Voici les bienfaits de la cannelle...
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C'est un corps gras fréquemment utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Ses caractéristiques organoleptiques varient en fonction du terroir et des pratiques agronomiques, de la variété (ou cultivar), et du stade de maturité à la récolte...
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Plusieurs hommes peuvent en souffrir sans le savoir. Lorsque la conjointe remarque que son conjoint arrête de respirer dans son sommeil, elle peut s'inquiéter. En voilà des causes possibles de l'arrêt respiratoire...
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