Sucré

  • Les ghoribas sont des pâtisseries très commun chez les marocains. Il existe plusieurs façons de préparer et décorer ces sucreries, soit en y ajoutant le noix de coco comme dans cette recette ou bien en y ajoutant des amandes effilées, etc. …
Ingrédients :

 500 g de noix de coco râpée
200 g de semoule
350 g de [...]

    Recette : Ghoribas aux noix de coco

    Les ghoribas sont des pâtisseries très commun chez les marocains. Il existe plusieurs façons de préparer et décorer ces sucreries, soit en y ajoutant le noix de coco comme dans cette recette ou bien en y ajoutant des amandes effilées, etc. … Ingrédients : 500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de [...]
  • Voici la recette des ghoribas traditionnelles. Cela vaut la peine d’essayer toutes les sortes de ghoribas. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients :




500 g de farine
100 g de sucre glace
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 pincée de sel
1 v à thé d’huile
1 et ½ verre à thé de beurre [...]

    Recette : Ghoribas traditionnelles

    Voici la recette des ghoribas traditionnelles. Cela vaut la peine d’essayer toutes les sortes de ghoribas. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre glace 2 c. à soupe de graines de sésame grillées 1 pincée de sel 1 v à thé d’huile 1 et ½ verre à thé de beurre [...]
  • Cette recette est souvent mangée lors du petit déjeuner ou du goûter. La texture est un peu molle, donc en mettant un peu de miel et de beurre sur la harcha, cela est exquis. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes :

250 g de semoule fine
1/2 c. à thé de [...]

    Recette : Harcha

    Cette recette est souvent mangée lors du petit déjeuner ou du goûter. La texture est un peu molle, donc en mettant un peu de miel et de beurre sur la harcha, cela est exquis. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui démontre les étapes : 250 g de semoule fine 1/2 c. à thé de [...]
  • Cette délicieuse recette peut être utilisé pour le goûter et même pour toutes les célébrations entre famille ou amis. Cette recette a une signification qui veut dire “cornes de gazelle” de par la forme des biscuits…
Ingrédients:

Pour la pâte d’amandes:
1kg d’amandes
700 g de sucre en poudre
3/4 d’un verre d’eau de fleur d’oranger
1/2 c. à thé de [...]

    Recette : Kaab Ghazal

    Cette délicieuse recette peut être utilisé pour le goûter et même pour toutes les célébrations entre famille ou amis. Cette recette a une signification qui veut dire “cornes de gazelle” de par la forme des biscuits… Ingrédients: Pour la pâte d’amandes: 1kg d’amandes 700 g de sucre en poudre 3/4 d’un verre d’eau de fleur d’oranger 1/2 c. à thé de [...]
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Les macarons sont souvent préparés lors de festivités ou simplement pour une soirée en famille. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients :

650 g d’amandes
300 g de sucre glace
3 œufs
1/2 c. à soupe de levure chimique

Décoration :

 Un peu d’amandes
Battez 3 blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Réservez les jaunes d’œufs [...]

    Recette : Macarons

    Les macarons sont souvent préparés lors de festivités ou simplement pour une soirée en famille. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients : 650 g d’amandes 300 g de sucre glace 3 Å“ufs 1/2 c. à soupe de levure chimique Décoration : Un peu d’amandes Battez 3 blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Réservez les jaunes d’œufs [...]
  • Cette pâtisserie en est une qui ramène le goût de dattes fraîches dans votre bouche.  C’est une pâtisserie qui peut être mangé à l’heure du goûter, ou lorsqu’on reçoit des invités. Lors du mois de Ramadan, certains musulmans vont placer cette sucrerie sur la table. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui [...]

    Recette : Makrout

    Cette pâtisserie en est une qui ramène le goût de dattes fraîches dans votre bouche. C’est une pâtisserie qui peut être mangé à l’heure du goûter, ou lorsqu’on reçoit des invités. Lors du mois de Ramadan, certains musulmans vont placer cette sucrerie sur la table. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui [...]
  • Cette recette est parfaite pour les rencontres entre amis ou pendant des célébrations de famille. C’est une pâtisserie qui est faite majoritairement d’amandes, comme la majorité des pâtisseries Marocaines…
Ingrédients:

500 g d’amandes
pincée de gomme arabique en poudre
1 c. à café de levure chimique
1 c. et demi à thé de beurre
4 œufs
250 g de sucre glacé
2 c. [...]

    Recette : Petits fours aux amandes

    Cette recette est parfaite pour les rencontres entre amis ou pendant des célébrations de famille. C’est une pâtisserie qui est faite majoritairement d’amandes, comme la majorité des pâtisseries Marocaines… Ingrédients: 500 g d’amandes pincée de gomme arabique en poudre 1 c. à café de levure chimique 1 c. et demi à thé de beurre 4 Å“ufs 250 g de sucre glacé 2 c. [...]
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Cette recette est souvent préparé pour les petits déjeuners ou bien pour les goûters. C’est une recette qui ne demande pas beaucoup de préparation. Voici les ingrédients nécessaires et le vidéo de la préparation un peu plus bas :

5 c. à soupe de sucre
175 g de farine
1 jaune d’oeuf
2 c. à soupe d’eau
1 c. à [...]

    Recette : Petits pains à l’anis (Krachel)

    Cette recette est souvent préparé pour les petits déjeuners ou bien pour les goûters. C’est une recette qui ne demande pas beaucoup de préparation. Voici les ingrédients nécessaires et le vidéo de la préparation un peu plus bas : 5 c. à soupe de sucre 175 g de farine 1 jaune d’oeuf 2 c. à soupe d’eau 1 c. à [...]
  • Cette recette saura vous inciter à en manger davantage de par son goût mielleux et croustillant tout à la fois. C’est une recette qui est parfaite lors des célébrations mais également lors d’un goûter avec un bon verre de thé à la menthe…
Ingrédients:

200 g d’amandes
200g de noix concassées
une pincée de cannelle
100 g de sucre semoule
150 [...]

    Recette : Rouleaux feuilletés aux noix

    Cette recette saura vous inciter à en manger davantage de par son goût mielleux et croustillant tout à la fois. C’est une recette qui est parfaite lors des célébrations mais également lors d’un goûter avec un bon verre de thé à la menthe… Ingrédients: 200 g d’amandes 200g de noix concassées une pincée de cannelle 100 g de sucre semoule 150 [...]
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Cette pâtisserie est presque toujours servi lors du mois de Ramadan (le jeûne d’un mois) ainsi que dans les fêtes de familles, mariages et naissances. Cette recette a un goût particulier qui est très réconfortant, surtout après une journée de jeûne. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo de la recette un peu plus [...]

    Recette : Sellou

    Cette pâtisserie est presque toujours servi lors du mois de Ramadan (le jeûne d’un mois) ainsi que dans les fêtes de familles, mariages et naissances. Cette recette a un goût particulier qui est très réconfortant, surtout après une journée de jeûne. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo de la recette un peu plus [...]
  • Voici le vidéo d’une recette qui saura éveiller vos papilles gustatives. Cette pâtisserie est idéal pour le goûter entre famille ou simplement comme dessert. Voici les ingrédients nécessaires :

250 g de farine
3 c. é soupe de sucre semoule (optionnel: pour le glaçage des beignes)
150 ml d’eau tiède
1 c. à thé de levure boulangère
huile (pour cuisson [...]

    Recette : Sfenj (beignets)

    Voici le vidéo d’une recette qui saura éveiller vos papilles gustatives. Cette pâtisserie est idéal pour le goûter entre famille ou simplement comme dessert. Voici les ingrédients nécessaires : 250 g de farine 3 c. é soupe de sucre semoule (optionnel: pour le glaçage des beignes) 150 ml d’eau tiède 1 c. à thé de levure boulangère huile (pour cuisson [...]