Recettes

  • Cette délicieuse recette peut être utilisé pour le goûter et même pour toutes les célébrations entre famille ou amis. Cette recette a une signification qui veut dire “cornes de gazelle” de par la forme des biscuits…
Ingrédients:

Pour la pâte d’amandes:
1kg d’amandes
700 g de sucre en poudre
3/4 d’un verre d’eau de fleur d’oranger
1/2 c. à thé de [...]

    Recette : Kaab Ghazal

    Cette délicieuse recette peut être utilisé pour le goûter et même pour toutes les célébrations entre famille ou amis. Cette recette a une signification qui veut dire “cornes de gazelle” de par la forme des biscuits… Ingrédients: Pour la pâte d’amandes: 1kg d’amandes 700 g de sucre en poudre 3/4 d’un verre d’eau de fleur d’oranger 1/2 c. à thé de [...]
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Les macarons sont souvent préparés lors de festivités ou simplement pour une soirée en famille. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients :

650 g d’amandes
300 g de sucre glace
3 œufs
1/2 c. à soupe de levure chimique

Décoration :

 Un peu d’amandes
Battez 3 blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Réservez les jaunes d’œufs [...]

    Recette : Macarons

    Les macarons sont souvent préparés lors de festivités ou simplement pour une soirée en famille. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients : 650 g d’amandes 300 g de sucre glace 3 Å“ufs 1/2 c. à soupe de levure chimique Décoration : Un peu d’amandes Battez 3 blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils doublent de volume. Réservez les jaunes d’œufs [...]
  • Cette pâtisserie en est une qui ramène le goût de dattes fraîches dans votre bouche.  C’est une pâtisserie qui peut être mangé à l’heure du goûter, ou lorsqu’on reçoit des invités. Lors du mois de Ramadan, certains musulmans vont placer cette sucrerie sur la table. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui [...]

    Recette : Makrout

    Cette pâtisserie en est une qui ramène le goût de dattes fraîches dans votre bouche. C’est une pâtisserie qui peut être mangé à l’heure du goûter, ou lorsqu’on reçoit des invités. Lors du mois de Ramadan, certains musulmans vont placer cette sucrerie sur la table. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que le vidéo qui [...]
  • Voici une autre recette bien connu : celle de M’hencha. C’est préparé à base d’amandes ainsi que d’eau de fleurs d’oranger. Je vous laisse découvrir cette recettte à travers les ingrédients ainsi que les étapes de sa préparation …


250 g d’amandes
125 g de sucre semoule
3 c. à soupe de beurre fondu
¼ c. à café de [...]

    Recette : Mhencha

    Voici une autre recette bien connu : celle de M’hencha. C’est préparé à base d’amandes ainsi que d’eau de fleurs d’oranger. Je vous laisse découvrir cette recettte à travers les ingrédients ainsi que les étapes de sa préparation … 250 g d’amandes 125 g de sucre semoule 3 c. à soupe de beurre fondu ¼ c. à café de [...]
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La paella marocaine est un mélange de riz, de fruits de mer ainsi que de divers légumes. Cette recette est un classique de la cuisine marocaine. Je vous laisse découvrir le reste …
Ingrédients:

2 oignons
4 gousses d’ail
1/2 poulet
4 carottes
1 piment
1 bol de pois verts
2 knorr au poulet
2 tomates râpés
2 c. à thé de pâte à tomate
2 [...]

    Recette : Paella marocaine aux crevettes et calamars

    La paella marocaine est un mélange de riz, de fruits de mer ainsi que de divers légumes. Cette recette est un classique de la cuisine marocaine. Je vous laisse découvrir le reste … Ingrédients: 2 oignons 4 gousses d’ail 1/2 poulet 4 carottes 1 piment 1 bol de pois verts 2 knorr au poulet 2 tomates râpés 2 c. à thé de pâte à tomate 2 [...]
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Il n’y a rien de mieux que du bon pain fait maison. Voici une recette ainsi que le vidéo qui montrera comment le pain marocain se prépare. Le pain est un aliment qui est mangé plusieurs fois par jour, et donc la manière dont il est préparé est très important…
Ingrédients:

1 t farine blanche
1 t farine [...]

    Recette : Pain marocain

    Il n’y a rien de mieux que du bon pain fait maison. Voici une recette ainsi que le vidéo qui montrera comment le pain marocain se prépare. Le pain est un aliment qui est mangé plusieurs fois par jour, et donc la manière dont il est préparé est très important… Ingrédients: 1 t farine blanche 1 t farine [...]
  • Voici la recette de la pastilla au poulet et amandes. C’est un des plat les plus connus chez les Marocains. Ce plat est souvent préparé lors de célébrations ou comme entrée avant un repas. Vous pouvez même visionner la préparation de la pastilla dans le vidéo ci-dessous. Voici les ingrédients nécessaires :

10 feuilles de brick
1 [...]

    Recette : Pastilla au poulet et amandes

    Voici la recette de la pastilla au poulet et amandes. C’est un des plat les plus connus chez les Marocains. Ce plat est souvent préparé lors de célébrations ou comme entrée avant un repas. Vous pouvez même visionner la préparation de la pastilla dans le vidéo ci-dessous. Voici les ingrédients nécessaires : 10 feuilles de brick 1 [...]
  • Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette d’un des plats connus du Maroc…
Ingrédients:

1 oignon
2 branches de coriandre
3 branches de persil
3 gousses d’ail
sel (au goût)
200 g de calmars
250 g de crevettes
2 c. à soupe de paprika
1 c. à café de poivre
1 c. à [...]

    Recette : Pastilla aux fruits de mer

    Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette d’un des plats connus du Maroc… Ingrédients: 1 oignon 2 branches de coriandre 3 branches de persil 3 gousses d’ail sel (au goût) 200 g de calmars 250 g de crevettes 2 c. à soupe de paprika 1 c. à café de poivre 1 c. à [...]
  • Cette recette est parfaite pour les rencontres entre amis ou pendant des célébrations de famille. C’est une pâtisserie qui est faite majoritairement d’amandes, comme la majorité des pâtisseries Marocaines…
Ingrédients:

500 g d’amandes
pincée de gomme arabique en poudre
1 c. à café de levure chimique
1 c. et demi à thé de beurre
4 œufs
250 g de sucre glacé
2 c. [...]

    Recette : Petits fours aux amandes

    Cette recette est parfaite pour les rencontres entre amis ou pendant des célébrations de famille. C’est une pâtisserie qui est faite majoritairement d’amandes, comme la majorité des pâtisseries Marocaines… Ingrédients: 500 g d’amandes pincée de gomme arabique en poudre 1 c. à café de levure chimique 1 c. et demi à thé de beurre 4 Å“ufs 250 g de sucre glacé 2 c. [...]
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Cette recette est souvent préparé pour les petits déjeuners ou bien pour les goûters. C’est une recette qui ne demande pas beaucoup de préparation. Voici les ingrédients nécessaires et le vidéo de la préparation un peu plus bas :

5 c. à soupe de sucre
175 g de farine
1 jaune d’oeuf
2 c. à soupe d’eau
1 c. à [...]

    Recette : Petits pains à l’anis (Krachel)

    Cette recette est souvent préparé pour les petits déjeuners ou bien pour les goûters. C’est une recette qui ne demande pas beaucoup de préparation. Voici les ingrédients nécessaires et le vidéo de la préparation un peu plus bas : 5 c. à soupe de sucre 175 g de farine 1 jaune d’oeuf 2 c. à soupe d’eau 1 c. à [...]
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Voici une recette qui saura épater vos invités: des poivrons farcis au riz. Cette recette est facile à préparer et a un goût superbe…
Ingrédients:

6 poivrons
250 g. d’agneau
150 g. de riz
2 courgettes
3 tomates
150 g de pois verts congelés
1 c. à thé de coriandre moulue
3 oignons
1/2 yogourt nature
1/2 citron
2 gousses d’ail
1/2 verre d’huile d’olive
1 oeuf
sel, poivre (au [...]

    Recette : Poivrons farcis au riz

    Voici une recette qui saura épater vos invités: des poivrons farcis au riz. Cette recette est facile à préparer et a un goût superbe… Ingrédients: 6 poivrons 250 g. d’agneau 150 g. de riz 2 courgettes 3 tomates 150 g de pois verts congelés 1 c. à thé de coriandre moulue 3 oignons 1/2 yogourt nature 1/2 citron 2 gousses d’ail 1/2 verre d’huile d’olive 1 oeuf sel, poivre (au [...]
  • Voici la recette du potage aux légumes. Cette soupe est remplie de vitamines puisqu’elle contient plusieurs légumes. Vous pouvez y mettre les légumes que vous voulez selon vos désirs. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes …
Ingrédients:

5 carottes
3 patates
1 oignon
1 tomate
2 zucchinis (courgette)
1 t.  d’haricots verts
1/2 Knorr au poulet
Vermicelle ( optionnel)
1 c. à [...]

    Recette : Potage aux légumes

    Voici la recette du potage aux légumes. Cette soupe est remplie de vitamines puisqu’elle contient plusieurs légumes. Vous pouvez y mettre les légumes que vous voulez selon vos désirs. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes … Ingrédients: 5 carottes 3 patates 1 oignon 1 tomate 2 zucchinis (courgette) 1 t. d’haricots verts 1/2 Knorr au poulet Vermicelle ( optionnel) 1 c. à [...]
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Voici une recette qui a un très bon goût compte tenu du chou-fleur ainsi qu’une touche de citron …
Ingrédients :


1 poulet
2 oignons
1 tomate
2 c. à soupe de persil haché
1 gousse d’ail
1/4 c. à thé de safran
1/2 c. à thé de gingembre
1/2 c. à thé de cumin
1 knorr au poulet
1 verre et demi d’eau
1 c. à [...]

    Recette : Poulet au chou-fleur

    Voici une recette qui a un très bon goût compte tenu du chou-fleur ainsi qu’une touche de citron … Ingrédients : 1 poulet 2 oignons 1 tomate 2 c. à soupe de persil haché 1 gousse d’ail 1/4 c. à thé de safran 1/2 c. à thé de gingembre 1/2 c. à thé de cumin 1 knorr au poulet 1 verre et demi d’eau 1 c. à [...]
  • Ce plat de poulet aux carottes est facile à préparer et le goût est légèrement sucré et citronné tout à la fois…
Ingrédients:

1 poulet
4 carottes
2 oignons
1 knorr au poulet
1 c. à thé de poivre
sel ( au goût)
1 c. à thé de gingembre
2 c. à soupe de persil haché
2 gousses d’ail
1/2 verre à 1 verre d’eau
1/4 c. [...]

    Recette : Poulet aux carottes

    Ce plat de poulet aux carottes est facile à préparer et le goût est légèrement sucré et citronné tout à la fois… Ingrédients: 1 poulet 4 carottes 2 oignons 1 knorr au poulet 1 c. à thé de poivre sel ( au goût) 1 c. à thé de gingembre 2 c. à soupe de persil haché 2 gousses d’ail 1/2 verre à 1 verre d’eau 1/4 c. [...]
  • Cette recette a un goût particulier puisque les courgettes, lorsque cuites, deviennent un peu plus molle et donc cela fond dans la bouche. Cela donne un goût formidable…
Ingrédients:

1 poulet
5 grosses courgettes
2 oignons
1 grosse tomate
1 knorr au poulet
1 c. à thé de poivre
sel ( au goût)
1 c. à thé de gingembre
2 c. à soupe de persil [...]

    Recette : Poulet aux courgettes

    Cette recette a un goût particulier puisque les courgettes, lorsque cuites, deviennent un peu plus molle et donc cela fond dans la bouche. Cela donne un goût formidable… Ingrédients: 1 poulet 5 grosses courgettes 2 oignons 1 grosse tomate 1 knorr au poulet 1 c. à thé de poivre sel ( au goût) 1 c. à thé de gingembre 2 c. à soupe de persil [...]