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Aliment : Le sucre est-ce bon ou mauvais?
05 février 2009 | 0 CritiqueCertains disent que le sucre doit être évité de par le fait que c’est mauvais pour le coeur et la peau, tandis que d’autres n’y voit aucun inconvénient lorsque prit de façon modéré. Allons voir de plus près cet aliment qui ne cesse de faire fureur parmi les personnes qui ont le bec sucré! C’est un [...]
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Aliment : L’Ail et ses bienfaits
22 janvier 2009 | 0 CritiqueL’usage le plus traditionnel de l’ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes et pour ses propriétés comme antibiotique. Efficace dans les affections cardio-vasculaires dû à ses propriétés hypotensives et antioxydantes. Il y a au moins 15 différents antioxydants qui neutralisent et détruisent les éléments nuisibles aux artères (dont l’agrégation de plaquettes, protégeant de [...]
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Tout sur l’hypertension artérielle
19 janvier 2009 | 0 CritiqueUne diète riche en calcium, magnésium, potassium, antioxydants, et en fibres sont des moyens efficaces qui aident à réduire le niveau de tension artérielle. Les aliments à faible teneur de gras trans et saturés, ainsi qu'en cholestérol aident également ce taux.
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Les dattes: source de fibre et bien plus
15 janvier 2009 | 1 CritiqueLe palmier-dattier, originaire des zônes arides du Proche et Moyen-Orient, est un arbre exigeant en chaleur. Il peut atteindre plus de 20 mètres de hauteur, ne possède ni branches ni rameaux, et la longueur de ses feuilles palmées qui forment un bouquet au sommet varie entre deux et six mètres. Les dattes sont connus comme [...]
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Le Siwak
13 janvier 2009 | 0 CritiqueLe Siwâk est un arbuste de la famille des “Salvadoraceae” qui se nomme “Salavadora persica”. Cette espèce pousse dans les déserts où l’air est sec.On le trouve dans plusieurs pays du continent asiatique (Arabie Saoudite, Yémen, Inde, Iran) ainsi que dans certains pays du continent africain (Egypte, Sud du Soudan). Cet arbuste est une véritable reine [...]
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Autre recettes
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Recette : Bruschetta
18 décembre 2008 | 0 CritiqueVoici la recette de la bruschetta. C’est une préparation qui ne recquiert pas beaucoup d’ingrédients ainsi que de temps. Voici ce que vous aurez de besoin … Ingrédients: 6 tomates italiennes 2-3 échalotes 5-6 branches de persil 1/2 t. d’huile d’olive 2-3 branches basilic coupé Préparation: Couper les tomates italiennes en deux, les épépiner et couper en dés très fins Couper les échalotes ainsi [...] -
Recette : Crêpes farcies aux champignons et sauce béchamel
18 décembre 2008 | 0 CritiqueVoici une recette qui a du style et qui a un goût merveilleux. C’est bien de pouvoir changer nos recettes de jour à autre… Ingrédients: 2 oeufs 1/2 t de farine 1 verre de lait 2 t de sauce béchamel 300 g de champignons 2 c. à soupe de persil haché 1 noix de beurre 1/2 c. à thé de sel Préparation: Préparer la pâte à [...] -
Recette : Croquettes de poulet
18 décembre 2008 | 0 CritiqueVoici une recette qui est très amusante surtout pour ceux qui ont des enfants puisqu’ils peuvent tremper leurs croquettes dans une sauce mayonnaise ou ketchup… Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 250 g. de farine 100 g. de blanc de poulet cuit 1 c. à soupe de persil haché 1 jaune d’oeuf 1/2 litre de bouillon beurre parmesant râpé sel Préparation: Faire cuire les pommes de [...] -
Recette : Lasagne Primavera
24 novembre 2008 | 0 CritiqueLa lasagne est un plat typiquement italien, mais préparé un peu partout dans le monde. C’est un plat nutritif de par la quantité de viande, de fromage et de pâtes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de sa préparation … Ingrédients: 3 c. à table d’huile d’olive 4 zucchini (courgette) 1/2 livre de champignons 1 aubergine 2 c. à [...] -
Recette : Pâté chinois du Québec
27 novembre 2008 | 0 CritiqueVoici une recette traditionnelle du Québec. Son goût est riche, une combinaison de patates pilées, de maïs et de viande hachée. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de sa préparation … Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 2 cannes de maîs en crème 4 grosses patates 1 c. à thé de paprika 2 c. à thé de sel (ou [...] -
Recette : Poivrons farcis au riz
18 décembre 2008 | 0 CritiqueVoici une recette qui saura épater vos invités: des poivrons farcis au riz. Cette recette est facile à préparer et a un goût superbe… Ingrédients: 6 poivrons 250 g. d’agneau 150 g. de riz 2 courgettes 3 tomates 150 g de pois verts congelés 1 c. à thé de coriandre moulue 3 oignons 1/2 yogourt nature 1/2 citron 2 gousses d’ail 1/2 verre d’huile d’olive 1 oeuf sel, poivre (au [...] -
Recette: Pizza maison à la viande hachée
10 février 2009 | 0 CritiqueVoici la recette de la pizza fait maison à la viande hachée. C’est une recette facile à préparer qui ne recquiert pas beaucoup de votre temps. Vous pouvez également faire cette pizza en remplaçant la viande hachée par le poulet ou le thon… Ingrédients: 3 t de farine blanche 1 c. à thé de levure chimique 1/4 t d’huile [...]
![Recette : Bruschetta
Voici la recette de la bruschetta. C’est une préparation qui ne recquiert pas beaucoup d’ingrédients ainsi que de temps. Voici ce que vous aurez de besoin …
Ingrédients:
6 tomates italiennes
2-3 échalotes
5-6 branches de persil
1/2 t. d’huile d’olive
2-3 branches basilic coupé
Préparation:
Couper les tomates italiennes en deux, les épépiner et couper en dés très fins
Couper les échalotes ainsi [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2008/12/bruchetta.jpg)
![Recette : Crêpes farcies aux champignons et sauce béchamel
Voici une recette qui a du style et qui a un goût merveilleux. C’est bien de pouvoir changer nos recettes de jour à autre…
Ingrédients:
2 oeufs
1/2 t de farine
1 verre de lait
2 t de sauce béchamel
300 g de champignons
2 c. à soupe de persil haché
1 noix de beurre
1/2 c. à thé de sel
Préparation:
Préparer la pâte à [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2008/12/crepe_farcie.jpg)
![Recette : Croquettes de poulet
Voici une recette qui est très amusante surtout pour ceux qui ont des enfants puisqu’ils peuvent tremper leurs croquettes dans une sauce mayonnaise ou ketchup…
Ingrédients:
1 kg de pommes de terre
250 g. de farine
100 g. de blanc de poulet cuit
1 c. à soupe de persil haché
1 jaune d’oeuf
1/2 litre de bouillon
beurre
parmesant râpé
sel
Préparation:
Faire cuire les pommes de [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2008/12/croquette_poulet.jpg)
![Recette : Lasagne Primavera
La lasagne est un plat typiquement italien, mais préparé un peu partout dans le monde. C’est un plat nutritif de par la quantité de viande, de fromage et de pâtes. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de sa préparation …
Ingrédients:
3 c. Ã table d’huile d’olive
4 zucchini (courgette)
1/2 livre de champignons
1 aubergine
2 c. Ã [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2008/11/lasagne.jpg)
![Recette : Pâté chinois du Québec Voici une recette traditionnelle du Québec. Son goût est riche, une combinaison de patates pilées, de maïs et de viande hachée. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de sa préparation …
Ingrédients:
1 livre de boeuf haché
2 cannes de maîs en crème
4 grosses patates
1 c. à thé de paprika
2 c. à thé de sel (ou [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/04/pate-chinoix.jpg)
![Recette : Poivrons farcis au riz
Voici une recette qui saura épater vos invités: des poivrons farcis au riz. Cette recette est facile à préparer et a un goût superbe…
Ingrédients:
6 poivrons
250 g. d’agneau
150 g. de riz
2 courgettes
3 tomates
150 g de pois verts congelés
1 c. à thé de coriandre moulue
3 oignons
1/2 yogourt nature
1/2 citron
2 gousses d’ail
1/2 verre d’huile d’olive
1 oeuf
sel, poivre (au [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2008/12/poivrant_farcie.jpg)
![Recette: Pizza maison à la viande hachée Voici la recette de la pizza fait maison à la viande hachée. C’est une recette facile à préparer qui ne recquiert pas beaucoup de votre temps. Vous pouvez également faire cette pizza en remplaçant la viande hachée par le poulet ou le thon…
Ingrédients:
3 t de farine blanche
1 c. à thé de levure chimique
1/4 t d’huile [...]](http://www.marocvie.info/wp-content/uploads/2009/02/pizza.jpg)